★★★ 經驗談。本人是退休老中醫,在中藥堆中成長。也研究現代醫學。也是中醫教學..授課講師。針對答題,所詢疑問,提供參如下:

版主您好!真心誠意的回答。以專業醫學觀點來說。

人參Panax ginseng C.A. Meyer五加科Araliaceae多年生草本植物的根部。我國自古即以人參為藥物,並視之為珍貴補品。

神農本草經記載:人參,補五臟、安精神、定魂魄、鎮驚悸、除邪氣、明目開心、益智、久服輕身延年。

性味:甘平。

功效:大補元氣,補肺益脾,生津,安神。

元氣,又叫原氣,為〞先天之氣〞。包括元陰之氣和元陽之氣。

主要成分是人參皂苷,皂苷主要存在於植物體內,例如豆類 、榖類、番茄等植物中。所以 人蔘再吃吃豆類無礙。甚至菜豆外面的菜皮也沒有關係。

人參皂苷,可以活化DNARNA使身體恢復活力,促進纖維蛋白分解酵素,抗發炎,抗疲勞。增強免疫力,阻止接受器受病毒的入侵。其他尚含有多醣體、揮發油、鉀、鈣、鐵、無機鹽苦味質,人蔘醇,人蔘烯,維他命ABC黏液,葡萄糖,蔗糖,果糖,麥芽糖,不飽和脂肪酸,遇鐵可形成脂肪酸鐵沉澱,對腎臟與胃腸造成負擔,故吃人蔘的時候,應忌鐵器。不鏽鋼則無礙。

服用人蔘【注意事項】

1.高血壓患者,不宜服用人蔘。

2.感冒,發熱,咳嗽,咽喉腫痛者,忌服人蔘。

3.胸悶腹脹的人服用人參,常會出現胸悶,腹脹。

4.瘡瘍,疔瘡,疥癰和咽喉腫痛等,體內必有熱毒,服用人蔘會導致毒性大發,經久不癒等嚴重後果。
5.授乳期間婦女不能吃,會回乳。有感冒或生理期暫停。

6.吃蘿蔔不能再吃人參,一補一消,作用就抵消。
蘿蔔與人參不宜同時吃的禁忌,也並非絕對,因為蘿蔔有通氣消食作用,有些患者亂服人參導致胸悶、氣促、坐立不安、胃口大減時,就需要用蘿蔔來消導;部分身體虛弱、胃腸吸收功能薄弱的病患,在服用滋補藥物時,加入少量萊菔子(蘿蔔子),反而有利於滋補藥物的吸收。

茶葉中含有鞣酸,如果用茶葉茶水服藥,鞣酸就會與藥物中的蛋白質、生物鹼或重金屬鹽等起化學作用而發生沉澱,影響人蔘藥物療效,甚至使藥物失效。

以上摘自拙著<傳家醫藥驗方>著作權屬於本人所有,拷貝PO,應經本人同意。

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